“黄蓄，下午我泡了一些黄豆，明天上午你去村子里面的刘大爷家打点豆腐。”
吃过晚饭，母亲对他说道。
在他的记忆中，他家一般都是过了小年，二十五或者二十六的去打豆腐的！
所谓“二十五，磨豆腐，二十六，去买肉，二十七，宰只鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬夜久！”
说的就是小年之后要办年货，为过大年做准备。
现在条件好了，很多人提前都把年货备了。
旧社会的“二十六，去买肉”，如今变成了“二十六，炖大肉。”
不过趁着年前最后这几天上街买衣服，买对联，看热闹，为过年做最后准备的人肯定不少。
他知道，往后生活条件越来越好，但年味儿却变得越来越淡。
“嗯！我明天去！”
又聊了一会儿天，到九点多的时候，大家都洗漱睡觉了。
第二天早上吃过早饭，父亲跟黄宇还是出去售卖那些杂七杂八的东西去了。
黄蓄带上母亲泡好的黄豆，去了村后的刘大爷家。
他到的时候，村子里面已经有几家人在前面磨豆腐，熬豆浆了。
刘大爷家制作豆腐，还是用的传统方法，就是那种用人工推磨盘，把黄豆放在磨盘中间的孔洞内推着磨盘碾碎，然后倒在粗布里面过滤的方法。
他重生之前，刘大爷也是过世了的，现在再次看见，依然感慨颇深。
二十年，太多的物是人非。
在豆腐坊帮忙的是刘大爷的小儿子，刘庆夏，一个夏天专门制作冰棍雪糕出售的人。
他的名字叫庆夏，真的是夏天能给他带来喜庆。
附近村子很多人到了夏天，都会到他家买雪糕，冰棍吃，也有很多小商店过来进货批发出售。
他就是希望夏天天气热，越热，他家的生意越好。
类似卖棺木的，就是希望死人，死的越多，他们的棺木越好出售。
这个说的有点远了，不过话糙理不糙。
刘庆夏只做一个夏天左右的生意，就能赚到别人一年赚的钱。
当然，他肯定不会只做夏天的生意，春秋冬天气凉快的时候，去镇上做各种包子，馒头卖。
他跟他老婆一人推着一个三轮车，分别到厂区或者菜场门口出售，五角钱一大个，供不应求。
刘庆夏家的生活条件，在未来算是村子里面条件靠前的几家了。
家里盖了楼房，后来在市区给他儿子买房买车。
“黄蓄，你家今年打多少斤豆子？”
他正想着的时候，刘庆夏看见了他，问他道。
“泡了十五斤左右的豆子。”
“那不少，打豆腐的话，差不多能打三板豆腐，不过你们应该是还要打一些千张的！”
“是的！打两板豆腐，另外的打千张。”
一斤黄豆，能打三四斤的老豆腐或者一斤二两左右千张，这个是基本的数据。
过年，打豆腐的人多，刘大爷家平时本来是用一个土灶台熬豆浆的，现在已经变成了两个灶台。
刚才来的时候，张婶的小儿子，上初中的方兆晖，排队站在了他的前面。
这阵也没事，他就打算跟他聊聊天。
“兆晖，你上初几了？”
对于他上初几，黄蓄还真不知道，不过知道他长大后是去川省那边发展了，也是学的手艺。
“初三了，明年就毕业的！”
“你家里人呢，今天就你过来打豆腐吗？”
“是啊！就我来打豆腐，他们在忙别的事情，我哥他们过年也不回来。打豆腐不是很难，我一个人就可以了。”
看着方兆晖确实长成了大小伙子，他打个豆腐还真没问题。
两人聊着的时候，又有人过来了。
“黄蓄，听村子里的人说你交了女朋友，还很漂亮，是不是真的？我这两天才从外面打工回来，也没看见！”
来的人是叶涛，他家住在老队长家的旁边，黄蓄比他小两岁。
叶涛初中毕业就去了南方沿海城市打工，他知道他以后入赘别人家了，不过现在还没有认识那家的人。
“是真的！我确实谈了女朋友了。”
这个没有什么好隐瞒的，村里人很多都看见了。
“你开的面包车，还有伱弟弟开的小货车我都看见了。我们村，你是年轻一代第一个买了车的，了不起！”叶涛又说道。
看他说话时的样子，很羡慕。
“一辆面包车，跟人家比算不了什么，你也是出过远门见过大世面的人，我说的你也知道！或许你明年运气好，也发财了，买辆更好的车！”
“你谦虚了，外面的钱哪有那么容易赚！不过我还是希望自己能有那么好的运气，让富婆看上我，那样我就能少奋斗很多年！”
他们聊着天，过了大概一个小时左右的时间，就轮到黄蓄推磨磨豆浆了。
他带上泡好的黄豆，来到了石磨旁，然后开始把黄豆往石磨中间的孔洞里面装，开始推磨磨了起来。
一边用两手推着磨杆，一边加着黄豆。
这种磨豆腐的事情，他也不是第一次做，虽然隔了很多年，但他也知道怎么操作。
磨完黄豆，在刘庆夏的帮助下，他又把带豆渣的豆浆倒在了一个挂着的粗布“容器”里面进行过滤豆浆。
在过滤的时候，他也要适量的加水，还要推动着这个“滤网”，让混在豆渣里面的豆浆都漏出来。
做完这些，就开始上锅熬制豆浆了。
熬的时候，还要用水瓢挖一些煮出来的泡沫起来，然后倒掉。
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