按照孟英的设想，他应该冲进软玉楼抓住老鸨问清楚沈姑娘和孩子在哪，直接过去辨认孩子，但计划走到第一步就被迫中止了，因为他根本挤不进去。
孟英不是没来过软玉楼，他当年跟着孟楼的时候楚楚巷里哪家没去过？但十来年没来过了，软玉楼的生意变得太好了，简直像是把整个楚楚巷的客人都拢了过来，不仅里面人挤着人，外头都排着长队，孟英想往里面挤，立刻就有人把他往后面推，他想大声嚷嚷自己是来找人的，后面的人比他嚷的声更大！
众怒难犯，孟英憋屈地在后头排了队，排着排着就忍不住了，抓住前面一个看上去的常客的人，问道：“你可知道这里有个沈姑娘？现在应该三十了，她是官妓，父亲做过翰林的，她是不是带着一个孩子？那孩子多大？长得什么样子？”
前头那人挣扎几下没挣过孟英的手劲，只得软吞吞说道：“你说的不就是小白大厨？那孩子小的时候我还给过糖。”
孟英揪着那客人问，越问越觉得是对得上的，他急切地盼着队伍前进，但混在一群饿着肚子排队的食客里一点都不显眼，反而显得正常极了。
好不容易排进软玉楼的时候，天已经擦黑了，孟英也不肯坐下来，四处揪着楼子里的人问张小白的情况，只是他来得匆忙，什么证明身份的东西都没带，也没什么人愿意理会他，他索性直接按照那常客说的，冲进了灶房里。
张小白正在熬香酱。
酱料是好东西，有时候菜肴的水平不过关，用一份上等的好酱料就能盖过大多数人的味蕾，把一份不怎么好的菜变成人间至味，张小白喜欢熬酱，但今日这酱不是专门为客人熬的，而是在教学。
身价一万两银子的曹大小姐什么都不会，偏偏学东西也慢的很，已经消磨了苏娘子的耐心，沈言薇了解苏娘子，知道她一旦没了耐心，曹玉娥也许连卖艺的机会都没有，只能像在玉霞阁那样被迫卖身，看着一个和自己那么相像的人走上自己的老路，实在是件难过的事情，沈言薇就有些愁眉不展，张小白听说之后，让人把曹玉娥带来灶房，给她系上了围裙。
做厨子总要教徒弟，一个厨子不可能管得住所有食客的嘴巴，张小白在仙界时就教过不少徒弟，多一个也不多，曹玉娥起初有些发懵，等握住了大勺，忽然就有些明悟过来。
张小白教了曹玉娥小半个月，教的大多是一些酱料腌料馅料的速成方，其他的东西可以慢慢学，说实话张小白除了能教一点技巧之外也教不了别的，毕竟他一向觉得自己做菜好吃的秘诀是手熟，没有哪个厨子能像他这样一门心思钻研厨艺几百万年了。
教曹玉娥的是秘方，灶房里就没留人，冷不防被人闯了进来，曹玉娥顿时慌了，张小白倒是不慌，不动声色地把手里推酱的大勺换成了砍骨尖刀。
他身为一个厨子，精通刀法是很合理，很合乎逻辑的。
好在孟英并没有拿自己脖子试刀的爱好，他一闯进来，就近乎贪婪地打量着张小白的容貌，从他的眉眼看到耳朵轮廓，越看眼泪越多，最后扑通一声跪在了地上，嚎哭道：“我的世子爷啊！老天有眼，教英雄有后！”
这一声嚎得实在太大，连原先没有注意到有人冲进灶房的客人都听了个真切，原本就吵吵嚷嚷的一楼大堂的声响就更大了。
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